キシリトールについて

むし歯菌は歯に残った食べ物の中の糖を食べて酸というウンチをします。

その酸が歯を溶かして虫歯になります。

キシリトールは同じ甘味料でも糖と分子構造が違うので虫歯菌は代謝できず酸を出すことができません。

だからガムやお菓子に含まれていると虫歯になりにくいのです。

ただ、キシリトールが入っていたら何でもむし歯予防になるというわけではありません。

甘味成分の半分以上がキシリトールでなければその効果は期待できないので成分表示で確認してくださいね。

そして、一度にたくさんのキシリトールを摂取すると個人差はありますがお腹がゆるくなってしまうので要注意。

キシリトールだけで虫歯予防するのではなく、歯みがき出来ない時など、あくまでも補助的な手段として上手く利用するのが良いでしょう。